司遇(ri常温馨向)(3/3)

的代表,也是国宴必不可少的菜,起源于清朝光绪年间,因其特殊的烹饪方式、丰富的,鲜的味而声名远扬,其有诗句““坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅墙来”,从而得名佛墙。这菜富二十多材和十多调味料,其中不乏鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚等名贵材,十分奢华,许多材都需要前理好,相对来说准备过程比较繁琐和复杂,所以这菜在民间也很少见,是真正有钱人的。

7.北京烤鸭

北京烤鸭是元朝以来就有的一菜肴,在明朝后得到了充分的发展,成为了中国10大经典国宴菜排行榜上的味佳肴之一,1864年全聚德餐厅在北京成立,首创用悬挂式烤箱来制作烤鸭,以独特的制作方式将烤鸭来到了世界各地,成为了外国人中中国的一大象征,北京烤鸭的薄而酥脆,却带着果木的清香,油而不腻,整看起来外观饱满,颜红,细细品尝,质鲜,丰盈多,让人罢不能。

8.东坡

东坡又名东坡焖,是江南地区的传统名菜,这菜在多个菜系中可见,且法也不尽相同,相传是由北宋词人宋东坡所制,最早发源于四川眉山,是苏东坡用百姓们送他的猪烧好后回馈给民工,所以得名“东坡”,这菜选用瘦相间的五,经过腌制和焖炖后油而不腻,带着淡淡的酒香,吃起来十分滋补。

9.白切

白切是粤菜的经典,通常选用三黄于沙姜、蒜蓉等作料制作而成,清淡鲜。将先用盐腌制,再用陈年卤和汤慢炖浸煮,以防止味失,这一煲汤中一般放沙姜、桂、甘草等多香料,是每家店店的独门秘方,锅的白切,质咸鲜,密多,别有一番风味。

10.鱼香丝

鱼香丝是四川的名菜,如今在各地都很普遍,大大小小的饭店餐馆都能见到它的影,鱼香丝中没有鱼,但使用的是川菜中独特的烹调鱼的方式制作,所以成菜后有着特有的鱼香味而得名,鱼香丝中的主要材有猪、蒜米、黑木耳、胡萝卜丝,这菜的关键是泡辣椒,还有葱姜蒜的味郁,各地法不同,但调味决定了成菜的最终味,但始终要保留鱼香丝酸酸甜甜的特味才算合格。”

老城里级私厨,一天只接待两桌,级权贵豪奢商贾来这家也要排队起码半个月往上,司遇向来听说这家都是如此,可是和政齐来了两次后发现,好像也并不需要排队许久,觉得是外面夸大了。显然这个小东西不知政齐的势力如何。

显然政齐心不错,带着小东西吃过饭后一路回家,当然,这一路司遇明显不太好过。

车前升起的挡板阻隔了司机与车厢的视线,司遇浑赤,一丝不挂的跪在政齐脚,哦,也不能说是一丝不挂。

被红绳地束缚住,泛红,脸颊也被主人上过颜。

一路颇为艰难的持到了政家。车辆一路畅通无阻的驶,到了门,政齐将人抱起来,外面上自己的风衣,一路将人抱回了卧室。

整个楼全打通,形成了一间空旷的卧室,黑白极致简单奢华的布置,是司遇从小睡到大的另一个家。

司遇被抱回床上,哼哼唧唧的撒了会儿,在政齐大发慈悲准他去厕所排后,开开心心的飞奔上床,搂着许久未见的主人安心睡觉。

  • 上一页

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章